隼人とでは副料理長を募集します。

＜お仕事内容＞

オープンキッチンで厨房内の管理・調理業務全般及び、カウンター越しのお客様との接客をお任せ致します。

＜応募資格＞

＊懐石料理の調理業務を一から十まで全てお任せできる方。

＊基礎的な日本料理の調理の知識と経験のある方：刺身、揚げ物、焼き物、蒸し物、煮物。

＜こんな方を歓迎いたします＞

＊一般的な日本酒の知識のある方歓迎いたします。

＊手打ちそば、手打ちうどんを打てる方歓迎いたします。

＊特に日本での就業経験のある方優遇致します。

ご関心いただきありがとうございます。